Hier roeren we niet alleen in onze koffietassen, maar ook in verhalen. Leun achterover, zet een plaat op en laat je meevoeren.
Je wil genoeg koffie voorzien op je event. Niet te weinig, want dan zit je halverwege zonder. Maar ook niet zoveel dat je achteraf denkt: goed, we hebben precies voor een klein dorp besteld. Ontdek hier hoe je de berekening maakt.
Lees dit artikel
Wat kost koffiecatering op een event? De meeste mensen verwachten een simpel antwoord, maar zo werkt het niet. Twee events met hetzelfde aantal gasten kunnen makkelijk honderden euro’s verschillen. Niet omdat iemand duurder is, maar omdat koffiecatering meer is dan koffie alleen. In dit artikel krijg je een realistisch kader van wat je kan verwachten.
Lees dit artikel
Wanneer is koffie sterker: fijn of grof gemalen? Het is een vraag die vaker opduikt dan je zou denken, zeker bij mensen die thuis experimenteren met koffie of zich afvragen waarom dezelfde bonen soms anders smaken.
Lees dit artikel
Wie bewust koffie drinkt, merkt het meteen. Een flat white voelt anders aan dan een cappuccino, zelfs al lijken ze op het eerste gezicht sterk op elkaar.
Lees dit artikel
Een winterevent organiseren? Dan weet je dat sfeer het halve werk is. En laat een warme, ambachtelijke koffie net dat verschil maken tussen een gezellig samenzijn en een event waar weken later nog over gepraat wordt.
Lees dit artikel
Je plant een event en je wil dat alles klopt, van de sfeer tot de koffie die je gasten in handen krijgen. Een mobiele koffiebar lijkt misschien een detail, maar in de realiteit bepaalt ze vaak mee de gastbeleving: warme aankomst, gezellige pauzemomenten, verbindende gesprekken.
Lees dit artikel